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餐具平衡木 | 科学 DIY
本文由公众号 “把科学带回家” 提供
给孩子最好的科学教育
实验材料
一个叉子
一个勺子（注意：勺子和叉子的重量最好一样）
一个比较重的玻璃杯
一些牙签
火柴或打火机
实验操作
1. 先把叉子中间的那两根往上弯；
2. 把勺子插到叉子里面；
3. 在勺子和叉子中间的缝里插一根牙签，然后把牙签的一端放在杯子边缘，让叉勺的结合体挂在杯子边缘不掉下来（需要多练几次）；
4. 让大人在牙签的两端点火；
好了，现在我们来观察一下会发生什么事吧！
看见了没有，牙签烧到杯子和餐具边缘就停止了，而且勺子和叉子也没有掉下来。
原理
1. 为什么叉勺能挂在杯子边缘？
在这里要介绍重心的概念，重心是物体各部分所受的重力的合力作用点。其实叉勺的重心就在牙签和杯子接触点的正下方。
▲ 中间那个点就是重心
为什么叉勺的重心不在接触点那里呢？因为你可以看到，叉勺并不是水平的，也不在牙签所在的平面上，它们的重心在更下方的地方。
2. 为什么火烧到接触点就熄灭了？
火焰需要3个要素：燃料、氧气和热。在接触点燃料和氧气都不缺，但是却缺“热”，因为玻璃杯和金属将火焰的热量吸走了，所以火苗烧到杯子和叉勺那里就停止了。
脑洞拓展
1. 如果你的叉勺一直在上下摇摆是什么原因呢？
2. 走平衡木的杂技演员借用了哪个原理呢？
3. 为什么叉子和勺子的重量要相似，如果差异很大会怎样？
亲爱的小伙伴们，
你有没有尝试“餐具平衡木”？
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参考资料及图片来源：S•蓬格勒